何老汉坦然地答道：“客人说笑了，便是从私盐贩子手上买，这青盐也要比官营粗盐要贵，老朽家徒四壁，哪能买得起。”

    “哦？”这下杨逸奇怪了。

    “客人有所不知，横山南北并非只有盐州产盐，这阿甘山南麓就有一处盐井，老朽食用的青盐，就是到哪里去自采的。据老朽所知，除此之外，环州还有几处盐井，以前也曾开采过，产量虽然不能与盐州相比，但也不少，只不过党项人每次犯境，都会故意破坏这些盐井，久而久之便荒废了。”

    “果真有此事？”

    “不假！”

    杨逸高兴之下正要起身，清娘却伸过青葱玉指，悄悄扯了扯他的衣袖，杨逸洒然一笑，嗯嗯，先把这黄梁用完再说！莫辜负了主人一片盛情。

    （未完待续）
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第153章 酝酿（四）

    由何老汉带路，当天下午杨逸便来到倍于阿甘山南麓的盐井，这里山峰半抱，下面呈干枯的河床状；道路难行；这里说是盐井，其实从未正式开采过，只不过是附近的百姓偶尔来挖回一些，供自家食用而已。

    杨逸看了一下，表层无色透明或白色的石盐并不多，比例不足十分之一，反而是灰色、黄色、红色、褐色甚至黑色的石盐居多；这是杂质过多造成的结果，相对而言，这些彩色的石盐虽然好看，但价格不高，百姓宁愿食用海边的粗盐，也不愿食用这些有色石盐。

    若是下层也是如此的话，这样的盐井是不值得花大力气开采的。

    为了得到一个相对客观的结论，杨逸让随行的护卫试着往下挖，二十个护卫轮流上阵，花了一个时辰，打出了一个六尽深左右的盐井。

    结果可见，越往下，无色透明的石盐含量越高，到六尺深度时，白色石盐的含量已经增加了一倍以上。

    这个结果还是无法让杨逸满意，这年头一切靠人力，若是盐井过深，开采难度就会成倍增加，加上这里山路崎岖，转运困难，开采成本太大，就赚不到钱了。

    青娘一直蹲在旁边看着，见杨逸蹙起眉头，她一双明亮的眸子扑闪了几下，拿起一块白色的石盐，放到小白鼻尖让它闻了一下，鼓励地说道：“小白，快找，快找一处白盐多的地方，乖哦！找到了给你好吃的！”

    小白唬唬的低吼几声惊动了杨逸，他不禁哑然失笑，清娘还真把小白当狼神了，找人参让它去，找盐也指望这专到上风口撒尿的家伙。

    “杨大哥，你要相信小白，它一定能找到的，小白快去，快找给杨大哥看！去呀……”

    在清娘连哄带骗之下，恐怕连小白也受不了她的祈求，一溜烟跑了出去，在山谷中乱嗅了一通，最后趴在一个斜坡边嚎了几声，还不停地往下刨。

    “杨大哥快去！往哪里挖，一定在能找到更多的白盐。”

    “你还真把这家伙当神啦？”

    杨逸没好气地在小姑娘鼻尖轻弹了一下，小姑娘敛着裙裾跑开，揉了揉自己可爱的小鼻子说道：“杨大哥，你要相信小白嘛！小白很聪明的，再说了，这片地方这么大，杨大哥只打一个井，怎么能断定没有白盐呢？”

    “呃？有道理，太有道理了！”

    经清娘这么一提醒，杨逸也发现自己犯了一个主观性错误，他向那二十个大汗淋漓护卫望去，可怜样儿，别装了，继续吧！没听到清娘说得有道理吗？

    被杨逸的目光扫过，一众护卫仿佛被针刺屁股一般，刷的全跳了起来，扛着工具就往小白乱刨的地方冲去，把小白吓得尾巴都竖起来了，一溜烟又跑出十几丈远，才站在一块石头上耀武扬威的狂嚎，乐得清娘咯咯直笑。

    护卫们在小白刨过的地方卖力的往下挖，在护卫不停的努力下，清娘的双眸也越来越弯，灿若星辰，而杨逸望着还在远处嗅个不停，不时在地上刨两下的小白，不知说什么好。

    事实证明，神奇的小白，确实有它的神奇之处，护卫按它刨过的地方往下挖到五尺深时，洁白的石盐占的比重已经超过六成，杨逸不知道这家伙是不是根据气味判断的，但毫无疑问，小白这家伙真没辜负清娘对它的信任。

    “嘻嘻，杨大哥，这回你该相信小白了吧！我跟你说哦，小白可是无所不能的哩……”

    “真的吗？让它念首诗来听听！”

    “这……杨大哥耍赖，哼！小白又不象小翠一样会说话，你这是故意为难人家！”

    “啊哈！听清娘你说它无所不能，我一时高兴，乐极忘形，清娘乖，别生气了……”

    “嘻嘻……”

    杨逸花了八天时间，几乎走遍了环州的山山水水，共找到了四处有开采价值的盐井，除此之外，还发现安疆寨附近出产冬虫夏草；惠丁堡出产一种特别的小猪，这种小猪最大的也不到二十斤，但是肉质鲜美，包装一下，想必定能在东京风靡一时。

    有了这些收获，杨逸已经很满足了！

    清娘也很满足，有杨逸陪伴着，她可以做只无忧无虑的小黄鹂。

    无论是杨花宛若漠漠飞雪般的小道；还是鸡鸣于篱笆墙上的人家庭院；抑或一把暮春丝雨中的油纸伞；还是农人冒雨在田间耕作的朦胧身影；因为有杨逸在陪伴在身边，这些平常的景致，在清娘看来都是那么的温馨。

    有一种温情，叫做陪伴。

    而清娘最需要的，或许正是这种陪伴。父母的突然离世，让她比其他人更害怕孤单。

    那天杨逸在石上假寐，她用草叶来撩拨了一下，杨逸硬是忍住了，没眼开眼睛，清娘小嘴儿噘得老高，过了一会儿她便带着小白跑到溪边，杨逸悄悄把眼睛张开一线，发现她正在溪边的草地上跳舞给小白看；少女的舞姿没有严谨的套路，温柔而自在地摆动着，轻盈的身影倒照在清溪里，就象一只在水面上起舞的丹顶鹤；四周开着烂漫的山花，衬着她那迎风绽放的笑靥，那超凡脱欲的美感，纯净空灵的意境，让杨逸几乎怀疑是仙子谪凡尘。

    看到少女为快乐而舞，杨逸深刻地感觉到了陪伴的重要性，你或许不必给她太多，只需要最简单的陪伴，就是最好关怀了。

    回环州时，杨逸一行中多了一只小猪，小白这家伙可狂了，老是低吼着作出扑击状，它现在身体已经长得挺高大，样子很威武，吓得小猪腿都软了，若不是清娘一再安抚，那头小猪铁定走不到环州了。

    车厢里，清娘最终还是忍不住好奇心，挽着杨逸的手臂娇憨地问道：“杨大哥，这种小香猪真有你说的那么神奇吗？”

    “当然了！杨大哥我什么时候骗过人？这种小香猪啊，平时百姓放养在山上，都是以冬虫夏草、红花、茯苓、黄精、山参之类的药材为食，因此啊！这种小猪肉吃了对人能起到滋阴补阳，活血化於，延年益寿等功效，总之女人吃了咱们的香猪肉，就能永保青春，红颜常在；男人吃了咱们这香猪肉，就能龙精虎壮，夜御…….咳咳…….夜……不遇鬼……”

    “杨大哥又骗人，人家可没听到百姓说过，小香猪吃什么冬虫夏草之类的药材。”清娘仿佛没听出杨逸的口误，还在娇憨地反驳着，不过腮边却悄悄浮上了一缕轻霞。

    “嗯？小丫头片子，你没听到不等于没有，何况，我是知州，难道我说的还不如百姓说的可信吗？我说小香猪每天以名贵药材为食，它就是每天以名贵药材为食；我说它能滋阴补阳，延年益寿，它就能滋阴补阳，延年益寿！谁敢说不能！就是挡我的财路，谁敢挡我的财路，我就把他给灭了……”

    杨逸还没说完，清娘早已软得趴在他的膝上，银铃般的笑声，引得车外的小白跟着瞎叫个不停。

    回到环州城，杨逸立即让人把小香猪给宰了，然后他亲自下厨，做了一大锅香喷喷的东坡肉，然后把苏轼请来，两人在新落城的凉亭中开了一坛美酒……第一杯酒一下肚，看着苏轼夹起一块香气扑鼻的东坡肉，津津有味地嚼食着。杨逸突然产生一个疑问：苏轼来吃东坡肉，跟猪八戒吃猪蹄，是不是一个概念呢？

    为了弄清这个深奥的问题，杨逸差点把请苏轼来吃东坡肉的初衷给忘了，还好，苏轼微醉后，两颊与环州的财政赤字一样红，看在杨逸眼里，也终于让他想起了自己的初衷。

    杨知州于是费尽心机，使尽手段，终于从苏东坡口中弄到了一首小诗：

    环州边荒地，百食粗无味，唯羡香猪肉，神仙醉不归。

    送走醉熏熏的苏东坡，杨逸想想自己在大宋也勉强算是名人了，为了加强名人效应，为环州赚回更多的钱，他自己也打算做一首诗来夸耀环州香猪肉：