“额……这个……这个主意不错,小舅舅会慎重考虑的……”

    佘奕额头冒冷汗……话说童言无忌,此话一点不假……

    ……

    第二天早上,佘奕刚起床,在厨房里面研究土豆,若若就跑了进来。看见佘奕在不时的打量着那土豆,蹲在佘奕旁边,也好奇的看着。

    “小舅舅,你拿芋仔做什么?这个有毒的。”

    小女孩忽然开口说道。

    “你认识它?说它叫什么?”

    佘奕一惊,抬头看着若若。

    “这是芋仔……”

    “额?…………………………”

    佘奕喉咙有点发干,咽了下口水,话说,自己做的这件事情也太没有水平了,居然……怎么就之前不问一下他们呢……

    土豆不是在明末的时候才传入中国的吗?难道历史有错?还是……这根本就不是土豆……

    “若若,你说这个东西叫芋仔,有毒?是怎么回事?这个难道不能食用?”

    佘奕认真的看着若若。

    “这个我就不清楚了,你要问阿娘,我记得有一次在芋仔沟挖野菜,我挖出了这东西,阿娘告诉我,这叫芋仔,人不能吃的,就连羊和猪也不能吃,吃了后会毒死的。”

    若若认认真真的回答。

    “这样额,那我一会去问问你阿娘。若若起床这么早,是不是饿了?”

    佘奕把土豆放进了盆里面,站了起来。

    “没有,阿娘让我过来帮你做饭。”

    “呵呵,好的。”

    佘奕摸了一下若若的头,两人开始做饭。

    不到一炷香的时间,早餐做好了,佘奕做的是豆浆油条。小女孩看着这白哗哗的豆浆,以及油炸的胖乎乎的油条,脸上露出疑惑的表情。

    “小舅舅,你这早餐叫甚,我怎么从没有见过?”

    “豆浆油条呀……”

    佘奕眉头皱了一下,记忆里面,豆浆都西汉淮南王刘安发明的,相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨成豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了。从此豆浆就渐渐在民间流行开来。后来刘安在淮南八公山炼丹,不小心把石膏点入豆浆之中,变成了豆腐,豆腐也就问世了。

    他考虑到岳莫愁的身体孱弱,想早些让她康复,如此一同前往洛阳城。因而昨夜泡了些黄豆,打算今早起给她喝豆浆……

    若若居然不认识豆浆,莫非当今北方还不流行喝豆浆?至于油条……应该是南宋的时候才发明的,这个可以理解。

    “若若,发什么呆,给你阿娘送一些过去,我稍后过来。”

    “嗯,好……小舅舅做的这东西味道好香哦……”

    若若撇了下小嘴,出了厨房的门。

    佘奕收拾了一下厨房,拿起“土豆”出了门,进了岳莫愁的房间。那岳莫愁正坐在床上,喝着豆浆,吃着油条,看见佘奕进了房间,连忙停了下来。

    “莫愁姐,你接着吃,我问你件事儿。”

    佘奕走到床边,拿了一条凳子,坐了下来。

    “没想到弟弟居然有这等手艺,做饭做的如此好吃。他曰我们到了洛阳城,合伙开一家酒楼一定生意红火。”

    岳莫愁一脸神往的表情。

    “呵呵,姐姐说笑了……不知道姐姐认识这东西不?”

    佘奕拿出“土豆”递上前。

    “认识呀,这是芋仔,刚若若还说你大清早的拿着芋仔看了半天,不知欲做何?”

    岳莫愁微微一笑,脸色看上去红润了许多。

    “我记得我小时候,我娘经常做给我吃的,姐姐为何说这芋仔有毒呢?”

    佘奕编了一个谎话,小时候他娘经常做给他吃是真,不过不是红娘子。佘奕现在这样一说,让人听了后,以为是佘奕在吕梁山,红娘子做给他吃的。

    岳莫愁愣了一下,接过佘奕手中的“土豆”。

    “芋仔怎可以食用?姐姐记得小的时候也未见过芋仔,嫁到夫家绥德后方知这东西,听一些老年人说,早些年闹饥荒,挖不到野菜,有的人用芋仔充饥,毒死了很多人。有人用银针测试刺入后拔出,过一会银针果真变成黑色的了。后来,就再也没人敢食用了……”
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第五十三章 大善

    “原来如此……”

    佘奕点了点头,算是明白了。土豆含有酸姓物质,和空气中的氧气接触后会氧化变黑,是正常现象,并不是有毒。经过他早上仔细观察,这芋仔确实就是后世的土豆,不过可能是野生的缘故个头比较小,人工培植改良一下,个头可以长大一些。

    至于中毒……他猜测,应该是吃了生芽的土豆,或者搭配了其它的食物。吃发芽土豆中毒在后世也经常听到相关信息……

    话说回来了,推断归推断,必须亲自试用后,方可确定这土豆是否有毒。如果真的有毒,那他也无能为力。

    按照岳莫愁的说法,芋仔沟有很多野生的土豆。倘若这些土豆没毒,可以挖出来给绥德城这些百姓的话,他们的生计就得以维持了,至少不用每天跑到山里采野果、挖野菜充饥……

    等他曰后培养出优质的土豆,再行推广种植……也算为这里的百姓做了一件善事。

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