这里既然如他所说的是一座道观,道士的伙食自然是不成的。
不过是一盘腐竹、一份小葱伴豆腐,另外一份菜有些意思,清炒南瓜须,外带一大碗干饭。
这就是皇家御膳,怎么看不到半点荤腥?
吴节大为失望,作为一个吃货,每顿饭若看不到肉,比杀了他还难过。
据历史上记载,嘉靖皇帝同他的前辈仁、宣皇帝和崇祯皇帝的简朴不同,这家伙最最讲究生活品质,曰常也极喜奢侈豪糜。终其一生,开支浩大,修了无数宫观院子,将内驽折腾个精光不说,还将手伸向国库。到他死后,给后面的隆庆皇帝和万历皇帝留下一个烂摊子。
正因为实在缺钱,张居正才不得不进行财政改革。
其实,呆在这样一个大手大脚的主身边也是一件好事,可吴节没想到嘉靖皇帝吃得这么简单。
想来,皇帝的钱大多用在炼丹打醮上面,对于吃喝却不怎么热衷。
实在饿得不成,吴节这才懒洋洋地提起筷子,夹了一筷子南瓜须,吃了一口,却鲜得几乎将舌头都咬掉了。
这份清炒南瓜须端地是香得奇异,里面有两种截然不同的鲜味。一道浓郁,一道清爽。清爽的那种来自南瓜须,浓郁的,应该是里面的浇头。
见吴节一脸惊奇,送菜来的那个太监低声笑道:“吴公子,这道菜是不是有些意思。其实,这还是我们看了你的《石头记》才学的。”
吴节有些疑惑:“我书里好象没写这道菜吧?”
“怎么没有,刘老老进大观院里是不是有道烧茄子。我们这道菜借用了其中的意思,用三年生的老河鸭油,和上南瓜须清炒,其他作料一概不放,就加点盐。”
“老鸭子,三年生,还河鸭!”吴节立即提起了精神,这玩意儿在后世可吃不到。
老实说,后世的鸭子实在没什么吃头,都是笼养,用饲料催出来的。
就市场上卖的那种叫樱桃谷的鸭子吧,个头是壮。可这东西大多只养四十到五十天就出栏了,又因为缺少运动,身上的肉一塌糊涂,没有任何嚼头,做得不好,还带着一股鸭毛的臭味。笼养的鸭子若超过六十天,养殖户就要亏本。像这种三年生的老鸭子,又满河放用鱼虾养大的,在后世乃是堪比山珍海味的稀缺资源。
只吃了一口,吴节就满口生津,扒拉了一大口米饭。
至于其他两到菜,却是各有各的特色。
豆腐很嫩,却不是一夹就散,带着一种卤特有的香味,显然是点卤的时候分量拿得极准。
至于炒腐竹,却是有脆又爽。
这三道菜比起大鱼大肉地吃起来却过瘾得多。
这一餐清爽可口,正适合大热天受用,等到最后一道汤菜上来,受用之后,吴节这才发现自己在不知不觉中干掉了四大碗米饭,撑得动弹不得。
那太监见吴节喜欢这餐晚饭,心中也是得意,笑道:“吴公子的故事写得那是真好,我们这宫里的……哦,宫观里的人都喜欢看。比如伙房里的人都照着书里的菜式做了许多花样,真君和观里的其他贵人都吃得赞不绝口。还有,做木匠制造的,也都依书里的样子整修屋子、打制家什。甚至,贵人们曰常穿什么,用什么,吃什么,都比照着里面的人儿来。呵呵,吴公子这见识,真是了不得,真是天上知一半,地上全知道。”
吴节失笑,这家伙,宫里的人还真拿我的《红楼梦》当百科全书了。
不是我吴节是天才,实在是曹雪芹了不起。曹雪芹本就是豪门望族的贵公子出身,什么玩意儿没见过。若说起吃喝玩乐,提笼溜鸟、捧戏子玩相公、潜规则女演员、鼓捣花样儿,又有谁能比得上我大清,我后清?
同他们比起来,明人在享受上略显得有些土气。即便是崇祯年的江南乡绅、扬州盐商与之相比,也颇有不如。
吃过晚饭,等那太监将饭菜收走。
吴节索姓走出屋子,在玉熙宫里溜达消食。
也不知道是为什么,宫观里清净得很,也看不到几个人。
夜光微明,天边有一道残月在薄得几乎透明的云层里若隐若现。
地上一派皎洁明亮。
在里面转了半天,就上了一座用太湖石堆砌而成的小山上,站在凉亭里举目望去。
远处是一道银白的水域,甚是开阔,想来就是玉渊潭吧。
这一片都是皇家园林,吴节记得大学毕业那年夏天与同学一道来这里转过。当时满眼都是人潮,风景什么的都看不成,尽看人了。
很多地方还都关着,不对游人开放。
想不到今天却住在这里,想起来,真有些梦幻之感。
在凉亭里站了半天,被掠过湖面的凉风一吹,收了汗,爽到骨子里。
看来,这地方晚上凉快得很,不像自己家里,一入夜,就好象蒸笼一样。
这个嘉靖,倒懂得享受。
不,应该是前面的正德皇帝,这里的一片建筑都是正德皇帝修建的,前身就是大名鼎鼎的豹房。
收了汗水,估摸着时辰也差不多了。吴节准备走下假山,同黄锦一道先却陆府见唐小姐,让陆胖子给自己在学堂里请个假,然后再回家同家里人说一声。
就听得假山下面传来两声鸭公嗓子的是说话声。
低头看去,却是两个太监靠在假山下的紫藤架子边说话。
这二人自然做普通奴仆打扮,可光秃秃的下巴和苍白的脸却暴露了他们真实的身份。
两个太监一老一小,老的那个大约五十来许,小的那个十五六岁样子。
“耿叔,你说林妹妹将来会嫁给宝玉吗?”小太监抬起头,眼睛里却是光彩:“真是不错的女子啊,耿叔,你说宫中的小兰是不是有些像……”
“像什么?”姓耿的老太监一笑,故意逗着小太监:“怎么,看上人家了。看上了自己说去就是。”
吴节听得一震,几乎从假山上跌落下去:太监也怀春,这乱得!
小太监那张苍白的脸突然一片通红,显是羞不可遏制,连头也低了下去,讷讷道:“耿叔你休要笑话我,这……这怎么去说。我不过是一个小小的芥子般的人物,人家怎么可能看上我,又不是管事的大人物。”
“呵呵,你还想当管事牌子了?”耿叔笑着摸了摸小太监的头:“若你真是管事牌子,别说是一个小兰,宫里其他女子还不尽赶着往你身上贴。不过,小子啊,你这辈子是别想了。管事牌子都是什么人物?那可是从六岁起就得进内书堂读书的,经过十几年磨练,期间不知道要吃多少苦头,还得机缘巧合,才掌得了事。若等到那一天,大多是七老八十,还对食个屁啊!”
我们只是内容索引看小说请去官方网站
首页 页面:17514
17515
17516
17517
17518
17519
17520
17521
17522
17523
17524
17525
17526
17527
17528
17529
17530
17531
17532
17533
17534
17535
17536
17537
17538
17539
17540
17541
17542
17543
17544
17545
17546
17547
17548
17549
17550
17551
17552
17553
17554
17555
17556
17557
17558
17559
17560
17561
17562
17563
17564
17565
17566
17567
17568
17569
17570
17571
17572
17573
17574
17575
17576
17577
17578
17579
17580
17581
17582
17583
17584
17585
17586
17587
17588
17589
17590
17591
17592
17593
17594
17595
17596
17597
17598
17599
17600
17601
17602
17603
17604
17605
17606
17607
17608
17609
17610
17611
17612
17613