更可怕的是，假如发生疯牛病一类的疫情，强制灭杀导致的数百万头牛的死亡，往往意味几十年的工作白干了。

    这种压力，会将所有的农场主都逼疯的――有钱的农场主或者畜牧公司是很多的，但是，要将钱直接转化成牛群，所需要的时间和精力，却不是所有人都能够承担的。

    牛的胚胎移植的价值，或者说，一切科学的价值，就体现在效率的提升上了。

    中牧等中国的畜牧公司，现在看重的也正是效率。

    “只争朝夕”不是说说的，80年代人是中国一大批吃饱了饭的人，而他们对肉食的渴望，更是强烈的令人恐惧的，哪怕是牧场里的官员，也不例外。

    “预计……要多长时间？”梅局长问话的时候，紧张的自己都不知道。

    杨锐想了想，道：“我这里是有一个时间表的，但不能保证啊，就是一个参考……”

    “明白，我们明白，不打包票。”梅局长不知道第多少次这样说了。

    “我们目前的进度，比我预计的还要快。”杨锐说过就开始低头对付牛排。

    梅局长急不可耐，催道：“您预计的是啥时间啊？”

    “就是我之前做的预测。”杨锐每次都切一大块的牛排，塞到嘴里，全是浓浓的肉汁。

    大块牛排的好处，就在于肉汁保留的充分，这也是韩式烤牛肉和牛排的区别之一，满腔的肉汁，就是牛排昂贵的理由，当然，不能适应的人也很多，就像是有的人难以忍受榴莲一样，都是省钱的好味觉。

    杨锐是极喜欢大牛排的滋味的，要说他赚钱的原动力是牛肉，起码是有三分真实的。

    而今实验有了成果，他吃的就更香了。

    梅局长看着杨锐吃肉吃的那么香，自己是急的不行，看着他咽了一口下去，自己也咽了下口水，催促道：“杨主任，你说的之前的预测，是啥预测啊？你说的不清不楚的，真是要急死人了。”

    “我之前的预测，就是明年底让你见到牛犊，您忘了？”杨锐露出愕然的表情。

    梅局长则是满面狂喜的表情：“我猜是这个，但我有点不敢信……”

    有不知道此事的，更是眉飞色舞的互相询问起来。

    虽然不是明年就能立即普及开这项技术，但这个时间表，还是一下子击碎了所有牧场的方向。

    杨锐笑而不语，闷头爽吃。

    啪！

    梅局长突然一拍桌子，高声道：“杨主任，你的牛排，我们中牧，以后全包了！”

    众人被吓的呆了一下，转瞬是满食堂的掌声。

    杨锐在牛排上，划出玫红色的切口，笑呵呵的道：“那我就谢谢梅局长了。”

    “不客气，客气啥，几块牛肉而已。”梅局长笑着瞥一瞥铁公鸡。

    铁局长安之若素。

    简称素鸡。

    “中牧有心了。”杨锐说着却是突然叹了口气。

    “杨主任有心事？”梅局长笑容满面的配合杨锐。

    杨锐再次放下刀叉，道：“算不得心事，不过，随着牛的胚胎移植的研究展开，海淀区给的这块地方，终究是不太合适。还是有一块自己的牧场为好。”

    ……
------------

第一千零一十五章 1000亩

    “的确，牛是得空间大一点，没有牧场，光是圈养的话，很费人力的，也养不好。”铁局长用行内人的语调，评价杨锐的要求。反正他是青牧的人，杨锐要的牧场再大，也不能选到青丶海去。

    梅局长就纠结了。京城的牧场本来就不大，也不在他的掌管之下，要他做这么一个决定，不免犹豫。

    屈场长这时候咳咳两声，道：“杨主任，我们淮西可是有大片的好牧场的，您不如将实验室移到我们淮西来，别的不说，市里和省里的经费，我少说能帮您要100万回来，牧场也没有问题啊。”

    他本人就是专责畜牧的场长，说话倒是有一定的分量。

    梅局长急了，道：“杨主任手底下还有离子通道实验室呢，好端端的跑淮西去做什么。”

    “你们中牧吝啬，不许我们淮西乳业大方些？”屈场长反口就问。

    梅局长不禁笑了：“你们是大方吗？我看你们是想捡便宜吧。”

    屈场长不屑的道：“便宜都想要，给钱都不想给，说真的，杨主任，你把实验室带到淮西去，别的不敢说，我们淮西乳业，敢把全场押给你。”

    说话都说漂亮话，屈场长也没什么志在必得的想法，不过，若是真能把杨锐拉到淮西去，他是真敢将全场押给杨锐的。

    杨锐的研究进展这么快，只要能提供大量的黑白花奶牛，就国内目前的环境，简直可以说是赚翻了。

    年产七八吨牛奶的奶牛，只要管理方法恰当，那流出来的就是源源不断的钞票，就国内的条件来说，完全不存在供大于求的情况，简直就和印钞差不多。

    若是能形成规模的话，一家牧场的辐射范围，更不知道要带来多少利益。

    杨锐笑一笑，道：“淮西太远了，人生地不熟的，我就不去了。”

    “京城的条件是好，但是限制也多。”屈场长呵呵一笑，斜眼看向梅局长。

    他们都是期望遗传工程学实验室出成果的，因此，遗传工程实验室所需的资源，也得他们筹措，毕竟都是公家的事。

    因此，屈场长和铁局长的心思差不多，都是话里话外，让梅局长满足杨锐的要求。

    看在杨锐的新成果的份上，梅局长重重的咳嗽一声，道：“杨主任，您想要多大一块牧场？”

    “有个几百一千亩就够了。”杨锐笑吟吟的道。