吕芝惊讶的险些把下巴掉下来,问:“不要肉票?四毛钱买这么多?”
在1982年,四毛钱其实不少了,普通工人也就是40块左右的工资,普通农民一家人的现金收入也许只有200块。四毛钱全部用来买肉,或者用来买面的话,比碗里的要多的多。
但在饭店或食堂,显然不是如此计算的。一斤的馒头算干面,通常只有四两,剩下的属于利润,熟肉本身就要舍一半,饭店还要多收一些。到学校附近的小饭店吃饭,两个人总要花去一两块钱,吃到的肉还没有吕芝见到的多。最常出现的情况是三个人要两盘素菜,一盘有肉丁的半荤菜,然后吃掉一个人一周的生活费。
总的来说,这是一个物价很低,人们收入更低的时代。
维持温饱,就已经是普通人的最大追求了。吃好喝好这种希望,只有少数人才能达成。正因为如此,读书继而做官才如此的令人羡慕,虽然不是每名官员都有贪污**的机会和胆量,但差不多每名公务员都有蹭吃蹭喝的机会和要求,在生活和享受上,即已达到了上层标准。
而在正在读书,尚未做官的吕芝看来,四毛钱不仅是理所应当,而且便宜的吓人,更重要的是,不要肉票!
肉票比钱可有用多了。
否则,多少人家宁愿少买点别的东西,总愿意先买点肉的。
但在正常的市场上,没有肉票光有钱,是买不到肉的。即使是黑市,也不能保证全天供应干净的肉制品。病死猪肉母猪肉等等肉联厂不收的猪肉,才是黑市供应的主力军,偶尔有些好肉,也得半夜三四点钟去抢,价格更是贵的离谱。
厨师很享受吕芝的惊讶,哈哈笑道:“厉害吧?咱们吃的是肉联厂的特供肉,打七折,不要肉票,学生和老师管够。”
“西堡中学的学生和老师才能买?”
“那当然,别处来的,照样得给肉票。不过,价格还是七折,镇里就有人专门到我们食堂来买肉的。”大厨盯着吕芝,想从她手里赚点肉票。
西捷工厂的投产,让杨锐在西堡肉联厂的话语权大增,事实上,他的大舅段华在工厂内亦是名声大震。再加上鸿睿班里有不少的西堡肉联厂子弟,杨锐就通过西堡肉联厂的工会,给西捷工厂一批平价肉,再转手卖给西堡中学。因为西捷工厂是合资厂,杨锐每月象征性的付出10美元,就省下了大笔的肉票。
就他从捷利康拿到的2万美元现金,这种用法够维持一百多年的。
不过,杨锐还是需要肉票的,一方面,他想给家里一点补贴,肉票比肉方便,另一方面,锐学组的其他成员家庭,也有类似的需求。
这也是杨锐不断分润出来的好处。
西堡中学的普通学生能省下肉票,锐学组的学员通过奖学金等手段,得到不同种类的奖励品。
现在的锐学组仍然在赚钱,而大件的固定资产投资已经渐渐的少了,在史贵那边源源不断弄回利润的前提下,杨锐更愿意将之花费出去。
以国内目前的经济状况,钱花在吃的方面,是最招人喜欢的。
同样的原因,令吕芝很不满意,她盯着后厨锅里的大块肉片,转头咽了口水,回身就争辩道:“我们是西堡中学实验室请来的客人,来的时候没人通知我们要带票证,现在怎么办?”
“实验室请来的?老魏还是杨锐?”大厨每天呆在自己的一亩三分地,对学校内的事儿却是门清。
吕芝的气势有点弱,她觉得举起老魏的旗子会更有用,但还是乖乖的道:“杨锐。”
“杨锐请你们来的?做什么?”
“做实验。我们是河东大学的学生。”吕芝机灵的拿出自己的学生证。这年月出门,没有身份证件是混不下去的。
大厨一看,点了点头,道:“要吃什么?臊子面两毛,一片肉两毛。”
“刚给老魏不是两片?”
“所以叫油多肉多啊。”
“不能给我们也多点?”
“真是杨锐请你们来的?”
“真的。”
“行,就这一次,两片焖肉,一斤面。”大厨给她们舀在大瓷碗里,道:“井水洗过的,交八毛钱,两斤粮票。”
吕芝有点肉痛的从口袋里拿钱。
这顿饭固然划算,但一顿饭四角钱也不能说少。顿顿如此的话,普通工人是没办法养家糊口的。
不过,魏振学是个特例,他老婆带着孩子在平江工作,而他从煤科院被贬到了煤科所,职级工资却没有少,一个月能拿56块。他把30块给老婆,自己留下26块,到了西堡中学做实验助手,杨锐又给他一份补贴,到头来,魏振学一人吃饱全家不饿,每天都过的是满嘴流油的日子。
当然,如此做的一个前提是不要肉票。
姚悦从后面递了一张粮票和八角钱,道:“看在你这么认真斡旋的份上,我请你好了。”
“我说说的,不用你请客?”
“你都陪我走这么远了,我得请客。”
“是你说的?我不客气了。”
“嗯。”
吕芝接过姚悦的钱和粮票,给了大厨,一人一碗装着厚厚肉片的臊子面,找了位置坐下。
只吃了一口面,吕芝就深深的叹口气,道:“有这么一个食堂,实验室是空的,我也愿意来啊。你交好运了,同学。”
“我是为了写论文。”说归说,姚悦吃肉的速度一点都不慢。
吕芝已经顾不上说话了,好半天才抬起头兴奋的道:“汪汪。”
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第137章 金光闪闪
杨锐见到姚悦的时候,两个女生肚圆的几乎坐不起来。
吕芝无比满足的拍着肚子,像是一只长毛狗似的半躺在实验室的院子里,在灯下迷着眼,说:“你们的伙食太好了,说一斤面,就一斤面,不像我们学校的厨师,一斤粮票就两个小馒头。”
她如同喝醉了似的,用手比划了一下馒头的大小。
杨锐忍不住一笑:“两拳大的馒头,不能算小了。”
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