离客栈最近的一家叫万宾楼,与客栈相距不过两条街,大厨的手艺普普通通,仅比普通酒楼要好上一筹。生意兴隆,靠的是这万宾楼装饰奢华,富丽堂皇。还有更重要的一点是,万宾楼是秋风城七大家族之一彭家的产业,但凡跟彭家有生意往来或是有求彭家的大户,基本上都是首选万宾楼。

    再来就是客来酒楼,论气派,远远不如万宾楼,跟林记客栈走的路线差不多,一层都是普通食客,二层则主要是大户。能在城北乃至秋风城拥有一席之地,主要是因为客来酒楼酒菜价格实惠,老板人缘不错,且有着一道几十年都令人津津乐道的拿手好菜――红烧鲤鱼。

    这红烧鲤鱼算不上什么好菜,但在客来酒楼却价值五两银子一盘。比起普通灵材灵兽的价格都还要高上一筹,全因这道菜工序繁多,而且配料多达百种,其中不乏名贵灵材,就这价格,还需要提前三天预订才能吃到。

    第三个叫迎风楼,事实上却并非酒楼,而是一家在秋风城名列前三的青楼。一家青楼之所以会成为林记客栈的竞争对手,在于迎风楼的头牌姑娘卖艺不卖身,一手琴技与歌喉堪称出神入化,兼且只在迎风楼二楼弹琴,想一听天籁之音,除了花高价在迎风楼点上一桌之外再无别的选择。再加上这迎风楼的二楼严格与一楼的莺莺燕燕区分开,甚至上楼的楼梯也在外面,同样也吸引了不少大户在这里请宴谈生意。

    三家虽然风格迥异,但如果真如刘浩打探出的消息一般无二的话,拿得出的东西倒也不多。林记客栈的优势还算明显,假以时曰,应该能占据不小的份额。唯一令头疼的事情在于,除了这三个竞争对手之外,刘浩还打听到一个更重要的消息。

    枫林酒楼半个月前推出咨询牌,这三家的生意,已经隐隐有萎缩的趋势。一旦等枫林酒楼将生意全部抢去,以枫林酒楼的各种优势,加上凭借咨询牌把酒楼发展成大户们的集聚地,再想在短时期内把客源抢回来,可就难如登天了。

    必须尽早开业才行!

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第一百三十一章 一正一反

    翌曰午时,顶着阴沉沉的天气,林东带着马春来到两条街外的万宾楼。

    和刘浩打探的消息相差不大,一脚踏进大堂,富贵之气便扑面而来。仅是一楼便堪称富丽堂皇,贴金的窗花,雕龙画凤的横梁,鲜艳夺目的花瓶……乍一看去,令人甚至怀疑到了哪个大户人家的厅堂。

    “感觉怎么样?”林东看了眼入座率大概有一半的大堂,问向一旁的马春。

    “这个……怎么感觉有点俗气?”马春小声道。

    林东失笑,看来不是自己突然变高雅了,而是这万宾楼确实俗气,俗气到连俗人都感觉俗气。

    正打量着大堂的摆设,一个伙计慢吞吞走了上前:“哪家的?”

    “吃个饭还得报家门?”马春淡淡道。

    伙计咂了咂嘴,万宾楼的客人,九成九是想跟彭家套近乎的人,在这里花钱,买的是关系而不是酒菜,所以账房在记账时都会写上客人的身份。

    不知道这规矩,无疑是头一次来万宾楼。

    “两位这边请!”

    伙计一伸手,将林东二人引到一张空桌旁,也没擦几下桌子意思意思,更没奉茶的举动,直接询问道:“想吃点什么?”

    “你们这最好的酒是什么酒?最好的菜又是什么菜?”马春询问道。

    “最好的酒是百里香,最……”

    “百里香?”二人顿感诧异,百里香在秋风城确实属于排名前列的好酒,可在一家大酒楼,除非三十年期,否则不至于成为最好的酒才对。

    马春不由询问道:“几年期的?”

    “五年期!”伙计随口道。

    林东忍不住问道:“多少钱一壶?”

    伙计一问一答,面无笑容道:“三十两银子一壶。”

    噗……

    马春一口气没提上来,嘴中的唾沫齐齐喷了出来,还好林东见机快,迅速矮身避开。

    酒楼的酒壶,一壶最多也就一斤,五年期的百里香,一斤三十两银子……不止是马春,连林东身藏近三十万两银子的巨款,也暗暗庆幸还好问了一句,要不然,这冤大头可就当定了。

    林东询问道:“最便宜的酒多少钱一壶?”

    “蓝酒,两百文一壶。”

    既然是来刺探敌情的,没有不尝尝对方酒菜的道理,林东无奈道:“来一壶蓝酒吧!”

    “最好的菜是什么?”想起五年期百里香的价钱,马春又加了一句:“多少银子一盘?”

    “红烧雪牛,六十两银子一盘。”

    林东服了,雪牛他没见过,但听过,三阶灵兽。一头估摸着得百八十两银子才能买下来,但光是内丹就得占据八成的价值,更何况,一头雪牛重达数千斤,六十两银子来头烤全牛还差不多,一盘……

    “来几个便宜的小菜吧!”林东再度败退,只能勉强试探一下万宾楼的厨艺了。

    “行,稍等!”

    彭家的酒楼,还从没出现过敢吃霸王餐的。因此,伙计并未提醒最便宜的小菜也需要一两银子一盘,一个华丽的转身,甩着干干净净的衣袖踱步而去。

    片刻,酒菜上桌,一盘青菜,一盘油焖豆腐,一盘辣椒炒鸡蛋。

    酒差了点,干涩烧喉。菜还算不错,青菜娇嫩,豆腐爽口,鸡蛋鲜香。

    就是太贵。

    若只是家小菜馆,加起来二三十文钱的话,绝对物超所值。

    可就这么点东西,硬得五两银子,若非事先就知道不便宜,林东还真有股想吃霸王餐的冲动。

    好在虽然做了回冤大头,倒也能确定这万宾楼唯一的卖点只是彭家的面子。

    出了万宾楼,二人又马不停蹄赶往客来酒楼。

    比起万宾楼,客来酒楼可谓一正一反。装潢几乎可以忽略不计,比起西兰城的林记客栈,也好不了多少。伙计的态度也是一样,刚一进门,便笑脸相迎一路小跑过来。

    看着大堂座无虚席,马春仿佛又回到了西兰城的林记客栈,忍不住赞道:“生意不错嘛!”

    “哪里,都是托各位客官的福。两位客官,请楼上坐,二楼除了包厢之外,还有几张空桌。”


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