一家降价,十家百家全都得跟着降价,牵一发而动全身,这位林掌柜,怎么就不懂?
“愣头青啊!真是个愣头青啊!也不知道他是怎么把林记客栈开出来的。”
迎春花气得拼命捶打着身前的桌面,拳头传来的酸痛,一时间竟被满脑袋的气愤给压制下去。
一旁,等着迎春花做决定的伙计不敢言语,都气到捶桌子了,以他对迎春花的了解,恐怕这时候要敢上前开口,不管对错,保管得先挨上一耳光。
“枫林酒楼有动静没?”迎春花蓦然扭头看向伙计。
伙计一怔,旋即赶忙摇头道:“没有,暂时没有。”
“暂时没有……”
迎春花苦笑,林记客栈太岁头上动土,枫林酒楼哪会不做回应,估计也是在和自己的想法一样,先看看林记客栈在免费后的生意再说。
“也不知道林记客栈走什么狗屎运,居然被他们弄出来了个活力球和活力牛肉丸!”
迎春花又是嫉妒又是怨恨,免费结束,第二天还能有两百多桌的生意,这无疑说明,林记客栈已经成功借助活力球和活力牛肉丸把大户们的心给重新拉了回去。而且,风头过去了,大户食客恐怕也不会大幅减少。比起林记客栈以前生意最好的时候,估计也少不了多少。
这也就代表,林记客栈已经成功给枫林酒楼敲了一棍子。
枫林酒楼被人敲了一棍子,哪会善罢甘休,肯定得拼命敲回来。
枫林酒楼的棍子何其大,这一挥棍,所有大酒楼的脑袋一个也别想漏掉,全部都会被扫中。
林记客栈这昏招,实在害人不浅。不但自己得挨枫林酒楼的棍子,所有大酒楼都被连累了。
事实已成,接下来,该怎么办?
迎春花头大如牛,本来,按她的想法,生意差点就差点吧!等到商会的事情尘埃落定,让盈盈加点火辣的舞蹈,另外再找几个漂亮姑娘助兴,应该会慢慢有所回暖。
没想到,林记客栈居然搞出这么一出。
不做回应,二楼现在每天已经降到十几桌,还不如暂时关了二楼。但就算林记客栈的风头过去了,商会的事情也尘埃落定,没有任何基础,何年何月才能把人重新拉回以前的程度?
毕竟,其它大酒楼的手段也不少,到时候肯定也是拼了命的吸引食客。
可要是做出回应,总不至于也学林记客栈一样免费三天,然后打出盈盈增加火辣舞蹈和漂亮姑娘助兴的牌子吧?这样的话,人或许一时间拉过来了,但等于是雪上加霜。那些底子不薄的大酒楼,恐怕也得跟风而上。除非一直免费下去,否则肯定没什么用处。
二选一,哪一样都讨不到好,偏偏又必须选其中一个。
“怎么办,到底该怎么办!”
迎春花恨不得把脑袋上的头发给全部揪掉,这样的话,头疼或许会好一点。
伙计唯唯诺诺,更加不敢开口了。
“等,再等等!”
迎春花忽然扭头看向伙计,喝道:“去,给我派两个伙计连夜盯着枫林酒楼,一有动静立即过来回报。”
伙计忙不迭点头,如蒙大赦般夺门而逃。
“只能看看枫林酒楼的动作再说了。”
迎春花暗暗咬牙,不管怎么说,二楼是绝对不能放弃的。要真的把二楼暂停营业,以后再想把已经成为别人熟客的大户拉回来成为自己的熟客,就得付出十倍百倍的代价。
同样,冒然免费或是降价,也极其危险。真要拼下去,也得等枫林酒楼开始降价以后才动手,枫林酒楼晚一天降价,迎风楼也能多一天的喘息时间。
城南太奉酒楼,看着柜台上忽闪忽暗的烛光,梁中河面露挣扎。
得知林记客栈在免费三天以后,第四天的生意同样不俗,梁中河当时便慌了神。
而慌神过后,剩下的只有挣扎。
比起迎风楼,太奉酒楼的底子明显要薄了许多。梁中河没有其它的产业,太奉酒楼迄今也不过开了五六年,这些年是赚了不少银子,却也没到可以随便拿出来挥霍的程度。
早在枫林酒楼开始慢慢降价,梁中河就想过关门转行,没办法,扛不起。
一直拖到现在,主要还是太奉酒楼的生意虽然每况愈下,但每个月还有千八百两的盈利。转行的话,还不一定比这好,能以这种盈利坚持下去,说不定还有守得云开见月明的一天。
行会商会的事情一出,太奉酒楼本就不多的食客大量流失,酒楼的盈利,也由盈转亏。这些天,他已经在想着该转哪行了。
行会商会在预期内结束,酒楼的生意恢复少许盈利,不但酒楼没有损失,运气好还能增加一个产业。如果行会商会迟迟没有落锤,早点转行也能多条路,先把太奉酒楼光了,留住大厨空置三五个月,再想办法重新开张也不迟。
林记客栈的免费三天一出,梁中河就已经明白,关门停业,已经是迫在眉睫了。
被林记客栈这么一闹腾,以梁中河的经验来判断,整个秋风城都得闹腾起来,枫林酒楼一旦加入,那就是混战一片。谁能从枫林酒楼降价和商会消息的双重打压下留住一小部分食客,不拿出大力气来,肯定是痴心妄想。
大力气,梁中河是绝对不敢出的,他亏不起这份力气,宁愿以后重开酒楼再慢慢想办法吸引食客。
当然,梁中河也不会傻到立即就把关门停业的公告贴出去,经验归经验,林记客栈免费结束已经一天,不仅各大酒楼到现在也没动静,就连枫林酒楼也没有任何动静,这事,还没有百分百的定论。
等到枫林酒楼动手了,再关门也不迟,别到时候一关门,突然商会的事情敲定,林记客栈也莫名其妙把那什么活力球给取消了。再想开门营业,把遣散的伙计找回来得花时间不说,老脸也挂不住。
终于,梁中河的目光从烛光中抬了起来,移向一旁站着等消息的伙计:“带个伙计一起去枫林酒楼外连夜守着,一天没公告就守一天,两天没公告就在它们门外守两天。”
伙计领命而去,拿了两床被褥带了一个伙计,趁着月色赶往枫林酒楼。
等到二人到达枫林酒楼时,这才发现,本该空空荡荡的街道两旁,竟已经有各大酒楼的伙计先到一步。
一整夜,不管是和迎风楼一样打算硬扛下去的,还是打算和太奉酒楼一样关门停业的,全都把目光聚焦在了枫林酒楼的身上。
(未完待续)
------------
第二百二十二章 大混战
枫林酒楼后院里,看着幽幽明月,凌正阳细细品着杯中的清茶。脸上的神情,看起来悠然自得。
我们只是内容索引看小说请去官方网站
首页 页面:35076
35077
35078
35079
35080
35081
35082
35083
35084
35085
35086
35087
35088
35089
35090
35091
35092
35093
35094
35095
35096
35097
35098
35099
35100
35101
35102
35103
35104
35105
35106
35107
35108
35109
35110
35111
35112
35113
35114
35115
35116
35117
35118
35119
35120
35121
35122
35123
35124
35125
35126
35127
35128
35129
35130
35131
35132
35133
35134
35135
35136
35137
35138
35139
35140
35141
35142
35143
35144
35145
35146
35147
35148
35149
35150
35151
35152
35153
35154
35155
35156
35157
35158
35159
35160
35161
35162
35163
35164
35165
35166
35167
35168
35169
35170
35171
35172
35173
35174
35175