第五十九章 反击计划
明月当空,空旷的后院,林霜抱着银兔,小手轻轻在它柔顺温软的银色毛发上轻轻抚摸,小脸蛋上,却是极少看到沉思。
一旁,林东详细询问着天豪在古桓宗的经历,时不时抬头看一眼小丫头,有些后悔不该把客栈的烦恼告诉她。
“爹!”林霜忽然喊了一声,见林东看过来,有些无奈道:“小霜觉得,开客栈,最重要的还是食物、酒水、环境,再来就是伙计的招呼是不是热情、价钱是不是公道,想超过枫林酒楼,短时间很难做到,除非……”
食物、酒水、环境、热情、公道……
林东细细咀嚼了片刻,脑中渐渐有些明悟,这些东西应该就是客栈经营下去的基础。原本他也知道这些,却没有去深究,一则忙着修炼,二则满脑子想的都是怎么短时间扭转局面。
听林霜这么一说,林东算清醒过来,基础才是最重要的,只要让基础不断提高,林记客栈才不用担心任何竞争。
记起小丫头后面还有个除非,林东有了决定之后,询问道:“除非什么?”
“想短时间里就超过枫林酒楼,除非和它们一样,用特殊办法吸引住有钱的食客才行。”林霜的小脸蛋上满是歉意:“我一下子想不出来有什么特殊的办法。”
“没关系!”林东笑着摇头,小丫头才十一岁,再怎么天才也不可能几个小时内就想出扭转乾坤的办法,能让自己明白客栈的基础就已经够了。
实在不行,慢慢来吧!各项基础超过枫林酒楼以后,食客自然知道该上哪家。诗词书画牌之类的,不过是个噱头而已,再怎么炒作,强大的基础面前早晚不堪一击。
“爹,要不,我们也弄一块诗词书画牌?”林霜小声问道。
林东摇头,跟在人家屁股后面有什么用?更何况,客栈的主要目的还是经验值,西兰城哪有那么多文士来一楼吃饭。
林霜捏着拳头,保证道:“爹,您放心,我肯定会想到办法的。”
林东笑着揉了揉小丫头的脑袋:“这事你不用多想了,整天愁眉苦脸多难看。爹会想办法把你刚才说的那几样提高上去,到时候,食客自然会过来。”
林霜想争辩几句,看林东目光坚决,只得轻应一声。
“行了,天色不早,都去睡觉吧!”林东挥手道。
“嗯!”
两兄妹连忙点头,各自奔向自己的新房间。
看来,只有慢慢来了。林东苦笑了一声,在地球耳濡目染那么多噱头炒作,穿越到这个商业模式还不发达的世界,居然会玩不过别人。
噱头炒作……
林东身体微微一震,枫林酒楼靠的是用诗词书画牌来吸引文士,然后再让文士吸引大户。小丫头的洞察力还是很牛的,虽没亲眼见过,但一听就知道枫林酒楼的最终目的还是吸引有钱的食客。
有钱的食客,九成以上都是商人,肯定还有比坐在文士头顶更吸引他们的东西才对。
林东敲了敲脑袋,商人逐利,最大的爱好自然是赚银子。让他们来客栈,是指望他们送银子,想他们过来,只有提供可以赚银子的机会才行……
资讯!
如果客栈有各地的大量新闻、供求和朝廷的政策,肯定能轻而易举的把商人们吸引过来。
想做到这点,无疑得在大汉国各地和朝廷里都有大量眼线才行。
林东双眉拧起,沉吟片刻,脸上露出一抹笑意。提供大量新闻和政策之类的,客栈还没那个能力,可这并不妨碍让林记客栈的二楼成为商人们的聚集地。
完全可以在二楼弄块咨询牌出来,商人们可以在上面免费发布寻求合作的信息,也可以提供一些自己用不上的消息,只需透露少部分,用得上的商人可以再跟发布的人谈购买这消息的事宜,这样一来,两边都有好处。
林东越想越觉得可行姓极高,顿有些迫不及待的从移动柜台拿出笔墨,铺开一张宣纸,将脑中的想法写下来,并慢慢改善。
忙活了大半个时辰,短时间内和枫林酒楼竞争的方案终于出炉,林东想了想,并未放下手中的毛笔。
基础方面同样也得抓紧,要订个章程才行。
食物方面,虽然有厨房的厨艺加成,但厨师和食材却是最重要的。江奎有极品大厨的天赋,不足之处在于等级还不高,再来就是只会做些家常小菜。
等级不高可以多练习,一楼食客天天爆满,应该足够了。不会做山珍野味的话,得让他有山珍野味练习才行。
沉吟片刻,林东打消了去秋风城或是岭南城购买的想法,林记客栈不像枫林酒楼那般是连锁酒楼,需求量大自然价钱也便宜,去秋风城或岭南城购买的话成本太高。反正古桓山上灵兽满地跑,等萧天池这老狐狸过来,找他谈谈看能不能用银子或其它东西来换,如果可以的话,连食材方面也能解决。
仅剩的麻烦就是还不知道江奎能不能留在客栈,真要跟着文英回了十里街,等于白培养一场。
林东有些头大了,绕来绕去,还得绕到文英身上。偏偏文英只喜欢文人,而江奎再怎么改变也不可能在短时期内变成文人。
除非……
林东心中一动,除非从文英身上着手,让他改变只喜欢文人这点。
“怎么就光想着怎么让江奎达到文英的要求,而没想到让文英的眼里不仅仅只有文人!”
林东大喜过望,满脑袋的浓雾顿如狂风扫过,顷刻间烟消云散。让文英发现江奎身上有她喜欢的优点,且这优点是文人并不具备的,这可比让江奎变成文人要简单得多。
要说江奎的优点,憨厚,善良,这两点应该是最突出的。文英同样也是心地善良,程度仅次于前任,断然不会讨厌江奎这个优点。
至于文人,仁智礼义信这几个字原本是他们的基础,但那已经是几百上千年前的事情了。现而今的文人眼里只有当官,没本事考取不了功名的,就只懂两个字――风骨。
在他们眼中,文人地位崇高,文人的风骨至高无上。商人满身铜臭,贩夫走卒是下贱的职业,这些人粗鄙不堪,遇上什么天灾[***],那也是活该,根本就不值得同情。
真正的文人,不是没有,而是已经不能称之为文人了,他们都被文人给摒除在文人之外。一如为了减轻爹娘负担而替小霜做广告的周正业,再有满腹才学,文人也是不耻为伍。
好好合计合计,就算不能帮文英消除因幼年没有进过学院而产生的盲目崇拜,最少也能让她发现江奎并不像外表那么可怕。
有了共同语言,也就等于江奎有近距离接触文英的机会。成功自然最好,如果文英在消除偏见之后还是无法喜欢上江奎,江奎也能因此彻底死心。
到时候,只要帮江奎从颓废中走出来,让他一心一意呆在客栈的可能姓同样存在。
林东重重吐了口浊气,苦恼了十几天的两件事情,想不到居然会同时想到解决的方法,好运,似乎又开始光临了。
再来就是酒水方面,在林记酒庄还没什么竞争力之前,派人去岭南城的大酒庄采购就行,反正有酒王配方加成,低档酒能当高档酒卖,不怕赚不到银子。
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