几人换过衣服，经过简单的消毒，这才进入了这间据说世界顶尖的葡萄酒酿造工厂。

    对于这间葡萄酒酿造厂。周易投入可不小。而且，若非汉姆等法国人在其中搭桥牵线，周易或许还要付出更多的代价，才有可能将这个蕴含了无数葡萄酒酿造人士心血的顶尖葡萄酒酿造工厂建成。

    这间酿造厂的负责人，是汉姆的弟弟汉克。汉克.马莱。

    他被洞天葡萄酒吸引，被哥哥汉姆介绍到这个葡萄酒产业方兴未艾的东方古国工作。

    他有一个愿望，想要酿造出世界上最好的葡萄酒。

    这也是他作为法国葡萄酒酿造行业的顶级人才，不远千里来到华夏的原因。

    “周，你来啦！我刚才还在考虑，中午吃什么好。不过看到你的时候，我想我的所有问题都已经解决了。”汉克也是个大胡子，棕色的大胡子，比周易高上一个头。

    他站在周易面前的时候，所有的大胡子都落到周易头上。似乎周易凭空长出一节头发似的，看起来颇为滑稽。

    “我讨厌大胡子。”周易把头上的胡子拨开，无奈中带着威胁的说道，“汉克，我怀疑，我哪一天，冲动之下，会把你的大胡子全烧掉。”

    “周，你不能这么做。没有胡子的汉克，还是汉克吗？你要知道。我这一把胡子，是我除了酿造葡萄酒之外，这辈子最大的成就。他曾经获得了法国‘最美胡子奖’，我已经为他买了保险。他价值百万欧、百万欧元，你知道吗……”法国大胡子保护着他的胡子，稍稍退开了些，又开始他喋喋不休的长篇大论。

    似乎很多外国人都精力旺盛，喜欢这样的长篇大论，特别是一些西方大胡子。

    “行了。汉克。这一次，我可不是听你的‘胡子讲座’的。我带来了几位朋友来参观，同时，我也想看看，这一套号称世界顶级的葡萄酒生产设备，到底能不能带给我一些惊喜。”

    一说到葡萄酒的酿造，大胡子就从喋喋不休的“胡子经”中退了出来，开始指着每一个仪器，为周围人讲解葡萄酒的酿造与仪器的使用。

    新鲜采摘来的葡萄，经过简单的清洗，人工挑选掉歪瓜裂枣和破皮的货色，而后倒入删选的机器之中。

    只见无数滚动着的金属长棍，在一个机器里运作，将葡萄梗检出，并进一步挑选葡萄。

    “你们看，这是一个葡萄筛选机器。它不仅能去除葡萄梗，还能挑选出合格的葡萄。”

    “什么才是合格的葡萄？”侯林看着旁边圆滚滚一粒粒的葡萄被当做不合格品检出，有些疑惑道。

    “我们有严格的大小限制，必须保证葡萄品质的均匀与优良。”

    被挑选好的葡萄，进入另一个机器里面，进行破皮以及果皮与果肉的分离。

    “你们看，只有这样精密的仪器，才能做到，每一次破皮都不会使葡萄的物理结构产生太大的破坏，同时能准确的分离果皮与果肉，为完美的发酵做准备……”

    葡萄，就在这样的加工下，进入发酵罐中开始发酵。

    这个时候，葡萄酒的酿造才算真正的开始了。

    如果没有其他后续的工作的话，就不需要汉克这样的酿酒师的存在，而全过程都可以由机器负责了。

    旁边，汉克的几个助手，都通过某个“身材高挑”的精密仪器，聚精会神的观察着从发酵罐里检出的葡萄酒液样本，不时的，用法语向汉克询问着什么。

    “看，这就是我们酿酒师的作用。我们可以把握发酵这个最关键的过程。发酵的每一步，都被我们严格的控制在手里，包括酵母菌的繁殖和其中复杂的理化变化，我们都要尽量掌控，让葡萄酒能出现我们需要的口味与口感。

    即便用再好的酿造设备，没有一个好的酿酒师，也酿造不出完美的葡萄酒。”汉克微笑着，自豪的说道。(未完待续。)
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第一百零三章 鲜品店

    一行人参观完整个酿造的过程，汉克又带着他们往另一间隔间而去。

    “汉克，那边什么还有设备吗？”事实上，周易这家伙是个马大哈，只知道花钱，对于到底花了多少钱买了多少东西、都买了些什么东西，连他自己都不知道。

    这是他给予汉姆等人的信任。当然，如果对方辜负了他的信任，他最多也就损失点金钱而已，也不致出什么大问题。

    “周，我不得不说，你真不是一个好的老板。不过，我想，几乎所有的员工都喜欢这样的老板，包括我。如果我没记错，这应该葡萄酒酿造工厂建成以后，你第一次过来吧。”汉克听到周易的发问，笑着抱怨道。

    “这样的事情，有你们这些专业人士处理就好。我的作用，就是给你们提供足够的资金和资源。”周易笑着说道，“你还没有告诉我，这些东西是干什么的呢？”周易跟着汉克走进了另一间隔间，看着里面似乎并不是用来酿酒的仪器，心中不由疑惑。

    “当然，酿酒用不到他们。但他们能为我们的产生一些别的利润。”

    他指着一台长颈型接满了无数管道的机器，说道：“你看，这是蒸馏器，能将果渣里面残存就酒液蒸馏出来。经过窖藏之后，这些酒液可以调配成非常好的白兰地。”

    随即，他又指着一台如同滚筒洗衣机一样的大家伙，介绍道：“这是分离机。这个大家伙能将残渣，比如果皮、果肉、葡萄的籽全部分离开，进行再次利用。

    比如果皮，我们将它分离出来之后，可以提取芳香物质与可食用色素；而干制的果肉渣，可以制成不错的饲料；又比如葡萄籽，可以榨取葡萄籽油，那些榨过油的渣滓，还可以再一次利用制成优良的肥料。改善葡萄生存的土壤结构……”

    周易听着汉克的介绍，看着那一个个精密精致的仪器，立马觉得，花出去的钱不算冤枉。

    他看着一个大玻璃容器里似乎闪烁着生命气息一般的青绿色溶液。问道：“这就是葡萄籽油吗？这东西有什么作用吗？能吃吗？”

    “当然，它是一种非常好的食用油。同时，它在美容产品中，出现程度非常高，甚至可以直接混合精油。涂抹在身上，当体膜用……这绝对是女士的最爱！”汉克说着，拿出两个装满了青绿色葡萄籽油的玻璃瓶，递给周易――

    “周，面对两位美丽的女士，我想你应该表示一下。”

    周易看着这个“自作主张”的家伙，真没有什么办法。他将手中装满了葡萄籽油的玻璃瓶，送到白冰和张清清的手中。

    白冰很自然的接过了那瓶葡萄籽油。这段时间，她也算知道侯林跟周易之间的关系――连价值巨万的葡萄酒都送了，不过一瓶油而已。就不用矫情了。

    站在旁边的张清清，却不好意思了。

    “我就不用了吧。”她摇头说道。

    “拿着吧。自家产的东西，又不值什么钱。”周易说着话，将一片青绿色的葡萄籽油强塞入张清清的手中……

    随着洞天的持续火热，游客的增多；以及洞天葡萄的持续走红，即便总是当甩手掌柜的周易，也不可避免的忙碌了起来。

    很多问题，也开始显现。

    比如前面提到过的镇上的交通与住宿以及其他的配套设施的建设，又比如整个葡萄沟的建设与发展，又或是如此大的人流量带来的治安问题、生活垃圾的处理问题等等。

    不仅仅是周易。所有跟洞天、跟洞天葡萄扯上关系的人，都跟个陀螺似的转着，痛并快乐着。

    张楚天家的鲜品店，随着他成功引进了洞天蟠桃和洞天葡萄两种水果。促使鲜果店进一步发展，张老爹也逐渐放手，让张楚天渐渐掌握了鲜品店的事务。