张楚天作为蔬果零售店的继承人，听说周易这个老朋友葡萄卖得红火，早就准备过来打探行情，看看有没有合作的可能；当然，也有来看看老朋友的意思。

    他刚入了洞天，还来不及为山中景致惊叹，便被那一树树方成熟的桃儿给吸引住了；因为帮助张父打理蔬果的生意，让他对于各类果蔬的好坏，有十分直观的了解。

    张楚天看着这几亩桃林，离着还有十余米的距离，张开的毛孔就呼吸到了桃子的清香，可见其香气之馥郁！

    再往前几十步，眼看就走进了桃林里。

    桃林被阳光笼罩，桃上的清露，缓缓的蒸发成气，蒸发出浓郁的桃香，香得人发醉。

    张楚天眯了眯眼睛，终于看清楚了树上那粉顶红的大桃儿。

    市面上的桃，好几个才有一斤，但这里的桃，每一个都有两个拳头大，几乎接近每季的桃王了——他估摸着，小的已有斤许重，大的么，绝对要超过一公斤的重量。

    他舔了舔嘴唇，手不由自主的伸出，擦了擦桃儿上的水露，擦去桃上的莹毛。

    他以为自己足够小心了，却不想，还是将桃皮擦皱，将皱缩粉嫩的果皮擦裂。

    清润的果汁，带着前所未有的桃肉香气，沁进了张楚天的心脾之中，润入了他的心田。

    “哦~~”喉口不由自制而发出的声音，连身体都打了个颤儿。

    张楚天迫不及待的将桃子小心翼翼的放到嘴边上，就着破口，开始汲取桃汁——他打算先将桃汁儿吮吸干净了再吃桃儿，可是，不管他怎么吸，桃子内的汁液就好像取之不尽一般，流入他的喉口，在他舌尖上宛转流连，在他大胃里酝酿芬芳，让他整个人都沉醉下去。

    良久，如同在一个幻梦中清醒，睁眼一看，不知何时，手中的桃皮整个都皱缩了下去，只剩一张瘦骨嶙峋的皮包核儿。

    “味道怎么样？”周易笑着说道。

    “绝了！”张楚天两眼放光，激动的说道，“兄弟，你这桃一定要分给我一些，我出一百，不一千块钱一斤，咱们价格好商量！！”

    周易听得张楚天的话，愣了一愣，“一千块钱一斤？”他知道市场上有些水果价格很贵，也知道他这桃子无论滋味还是品相都是极品，但万万没想到，能卖出这么高的价格。

    “兄弟嫌少？不是我拿不出更好的价格啊，只是，这不是，先拿回去试着卖卖么？放心，这价格还能高，只高不低！要不，你说个价？”张楚天急了，竟没有看出周易反应出来的意思。

    他确实急了。虽然要继承老爹的产业，但他也想做出一些属于他自己的成绩。于是，他将目光瞄向了高端水果市场。

    高端的客源，他手里还是有一些；但货源，却几乎少到没有。毕竟，真正高端的果蔬货源就那么一些，本来就供不应求，高价儿贩卖，不愁找不人合作。如果没有特殊的、特别的关系，怎么会轮到他？

    “不是，我是觉得这个价格，是不是高了些。”

    “没见识了不是？”张楚天眼一斜、嘴一歪，一脸嫌弃的模样，“你是不知道那些有钱人的生活——只要东西好，多少钱他们都卖；别说一千块钱一斤了，就是一万一斤，人家也不眨眼的！有些人啊，钱多的得找地儿花了！”

    “而且，一千一斤的桃子市面上也是有的。丽水的雪顶桃，听过没有？这雪顶桃，长在雪山旁，寻常货色上百一斤；真正的好品色，上千一斤；一公斤以上的桃王，一万一个，还有市无价……”

    周易被张楚天一番话给震懵了。

    他知道的水果价格，上百块钱就顶天了。当初，葡萄价格被他定五十块钱的时候，他心里还忐忑着，生怕价格太高，万一卖不出去，可怎么办？

    哪知道，世界原来那么的广阔，真让他这只井底蛙大开了眼界！

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第十七章 擂茶

    “行，这些桃子，哥分你一半。”周易看着张楚天满是急切、渴望的眼神，连忙说道，“走吧，天这么冷，先去家里喝碗热汤。”

    周易家里，一层很空旷，也没什么东西，就一张地毯、一张大案和几把矮凳、靠椅以及一些抱枕、被垫，一如日式的榻榻米。

    两人脱了鞋进屋，周易将大门合上。光从顶上那一圈通透的玻璃窗照进来，再加上电灯暖照，倒不显暗。

    “呵――你小子倒会享受。”张楚天进了堂厅，斜躺在地毯上，靠着矮几，伸了个懒腰，说道。

    “哥现在有钱了，当然要享受享受，不然赚了钱干嘛的？”

    周易打开电视，便往厨房忙活去了。

    不多时，端着一个大锅出来，里面满满的青绿色汤水，茶叶的清香、五谷的醇香，混合在一起，香飘满室；腾腾的热气升发出来，将这片天地最后的寒意驱散。

    “这是什么？”

    “擂茶，听过没有？我们这里的特产。”其实他说是特产，并不完全对，因为在周边，很多县市都有擂茶，都说是特产；在远些的地方，客家人处，也有称作擂茶的类似存在。

    “擂茶？”张楚天接过碗，看了看上面漂浮了绿色的粉－末，闻着浓郁新鲜的茶香，知道那绿色，是茶叶。他拿着小勺，在汤汁里面轻轻的搅动，从底上舀出渣来，瞧见了煮开的米花和花生还有明黄色晶莹的玉米。

    他轻轻的啜上一口，入口微咸而鲜，满口的茶香，比一般的茶叶泡出来的水，新鲜了太多、香了不少；茶香还没过去，米的清甜就涌了上来，淡淡的，就是挥之不去；待汤落而“石出”，茶汤、米汤都随着汤汁的沉没，沉入洞墟深处，化作一股暖液，在胃袋了宛转，驱散了秋凉冬意，整个人也舒畅了起来，如同做了一个大桑拿，满满的是舒坦；口嚼了嚼被汤水淘箩的玉米花生粒儿，花生软爽，舌头轻轻一点，就在舌尖上化开，化作一滩泥水，包裹着舌尖口腔，冲逸出花生最原本的滋味；玉米被轻轻一嚼，如同一个小炸弹一般，弹劲明黄的外皮承受不住来自内外双重压力的挤压，啥时间炸裂开去，汁水迸溅的满口都是，玉米的甜蜜与清香，在这一刻，无法阻挡的充斥了整个口腔，并从口腔里强势溢出，充得满室鲜甜。

    这个时候，张楚天才敢轻轻吐出一口白气，将被包裹久了五谷杂粮的香气吐发出去，整个人，也就放松了下来。

    “怎么样？还吃得？”

    “爽爆了！”张楚天说着，又往嘴里舀了一口擂茶。

    周易见过很多吃擂茶的人，有本地的，有外地的，甚至有来自国外的，但总结下来，也无非是两类：一类人不怎么喜欢吃这样的“混合物”，觉得可有可无，但也不十分排斥，在乡人的热情下，勉强也能吃上一两碗；另一类人，则对此物一见钟情，一吃之后，一发不可收拾，一定要连吃七八碗，吃得满肚里汤水晃荡、肚儿浑圆，这才过瘾。

    张楚天，无疑是第二类人。

    说是“擂茶”，自然以茶汤占多，大抵是汤水滚汁，占肚子，并不饱肚子，一连七八碗下去，直到肚里货色难捱，张楚天这才作罢。

    “以前怎么不知道还有这样好东西吃！”张楚天摸了摸肚子，仍旧意犹未尽，望着满锅茶汤，悻悻而叹。

    “怎么做的？”对于一个吃货来说，他们对于一种吃的东西，每一部分都好奇，比如制作的原材料、做法等等。对于大吃货来说，见到一样美食，如果能回家自己动手做出来，那样的满足，是什么也比不了的。

    周易从厨房里搬出个陶制的尖端向下的锥形物体和一根木制大杵。

    “看到没有？这根－棍－棍叫擂槌，用山上的木头做的。”周易又指着下面的陶制物，道：“这个叫擂钵。”

    张楚天看了看擂槌，又望了望擂钵，看着擂钵里面那一条条细细如年轮一般的槽路，恍然道：“是不是把米什么的倒进去，擂碎，煮熟就行了？”

    “差不多吧。”做法很简单，也就是将东西丢擂钵里擂碎而后煮熟，但事实上，因为擂槌使用木料的不同，个人的手法区别、加料多少的区别、火候控制的区别以及材料带来的细微变化，不同的人，做出来的擂茶，完全就是两个味道，其中差别之大，任何人一吃就能吃出不同来。