无论是绿竹的轻松,还是大家的紧张,时间总是不紧不慢,按照自己的轨迹运行着。第二天的比赛,在大家吃过早饭后如期来临。

    “考试了。”俞教习笑眯眯地进了厨艺院,后面跟着板着脸的马教习和郑管事,还有拿着一些工具的赵虎、李维柱。

    绿竹往门外瞅了一眼,心里正奇怪,傅衡和唐宁远今天竟然不来看厨艺班的比赛,郑管事就开口了:“先点名,公子和唐公子巡视过其他班,就到咱们这儿来。”

    公子喜欢看厨艺班的比赛,已成了常态,大家倒没有因为他的即将到来变得更紧张一些,眼睛只紧紧地盯着赵虎和李维柱。这两人都推着平板车,车上放的,应该就是食材了。今天会有什么样的食材?自己一会儿有没有运气抽到前面,以获得自己想要的食材,这是大家最关心的问题。

    赵虎和李维柱不用吩咐,便驾轻就熟地推着车进了一间偏厅,停下车辆后,毫不留情地把门关上,挡住了大家的视线。

    而三位教习则开始在最开始教基础功的大屋子里巡视,待确定里面没有食材之后,郑管事便宣布:“先到我跟俞教习这里抽签,大家听好了,最先抽签的,熊大壮。”

    熊大壮走上前去,在一个蒙了一块布,中间露出胳膊大小的窟窿里掏了掏,抽出一根签来。

    “熊大壮,九号。”郑管事高声念道。俞教习在那边登记起来。

    “下一个……”

    抽签的顺序并没有按组进行,而是随机的。一个组的人,抽签的顺序有先有后。抽签的好坏,全凭运气,甚是公平。

    “秦威。”

    杨羽赶紧推了秦威一把:“到你了。”

    秦威上前,在心里祈祷了一会儿,这才伸手进去,抽了一根签。(未完待续。)
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    一看号数,他便笑了起来,将号数放到俞教习面前。

    “多少多少?秦威,你是多少号?”柳儿见他满脸喜气地走回来,赶紧问。

    “五号。”秦威笑道,露出洁白的牙齿。

    “哇,你真有运气。”柳儿脸上的笑容敛了敛,看向绿竹,目光里隐隐地有着担忧。对手抽的签越好,对绿竹就越不利。

    绿竹倒是挺替秦威高兴,笑道:“恭喜你,秦威哥。”

    “我一定会努力的。”秦威冲她一笑,目光里全是坚毅。

    绿竹看了甘鹭一眼,没有作声。秦威的愿望,不知甘鹭知道了,会是什么样的感受。

    “孙强。”郑管事的声音响起。听到这个名字,大家都停止了说话,一齐看向那边。

    “来了。”孙强脸上的表情,比秦威还要紧张。走过去在那面上蒙着布的箩筐里摸了半天,这才掏出一根竹签,自己看了一眼,面带喜色的递给了俞教习,回过头对孙月霞叫道:“月霞,我抽到了三号。”

    柳儿一听,眼睛就瞪了起来。好签被抽走了,意味道剩下的都是差签。她跟绿竹都还没有抽呢。心里一急,忍不住骂了起来:“丫丫的,这是什么世道?坏人也能抽得到这么好的签真是没长眼睛。”

    那边的孙月霞脸上一喜,随即盯了绿竹一眼,敛了喜色。哥哥虽然抽了三号,但一号和二号都还没有抽出来呢。照她的猜想,绿竹就有可能抽到一号的。如果真是那样,就算哥哥抽到二号也没用。

    抽签继续进行,却迟迟没轮到绿竹。直到全组的人都抽得差不多了,那边的郑管事才叫道:“绿竹。”

    “就还剩四号、十号和十二号了。绿竹,加油,一定要抽到四号哦!”柳儿给她打气。

    绿竹冲她一笑,便走上前去,毫不犹豫地伸手进去。拿了一根竹签就出来了。定睛一看,上面却写着“十二”。心里叹了一口气,递给俞教习。

    俞教习看了一眼竹签,有些遗憾地抬起头。安慰道:“没事,教习相信你,无论拿了什么样的食材都能做出好食物。”

    里面三根竹签,自己偏偏拿了这么一根,纯属运气问题。跟任何人都没有关系。自己的要求,不管拿没拿到第一名,都跟傅衡提过了。大概是没有这种执念,抽到第十二名,绿竹心里一点沮丧的感觉都没有。明天做菜,还要再重新抽呢。鹿死谁手,还未可知。

    剩下的两名很快抽完了,秦教习便又开始叫着名字,一个一个地进去领食材。秦威和孙强名次都靠前,自然都领到了满意的食材。而轮到绿竹进去时。如她所预料的那般,为了增加难度,每一样食材的量都不会太多。

    此时面粉早已被领完了,黄瓜和豆芽这些做冷面的食材,也都没有了。剩下的除了大米,便还有一些做菜调芡用的淀粉。

    绿豆淀粉是没有的,她退而求其次,选了红薯淀粉,再在那一堆瓶瓶罐罐里挑了些酱,葱蒜倒是有的。也拿了一些,放到小筐里,提出了屋子。

    拎了食材从屋子里出来,迎面便遇上了傅衡的目光。

    “绿竹。听说你今天运气不大好,抽了个十二号签哦。”有两三个月未见的唐宁远正站在傅衡身边,冲着绿竹一脸的坏笑。

    这家伙这两年不光长高了许多,还往胖里长,这让他十分的郁闷,跟表兄站在一起。就不那么显得玉树临风,风流倜傥了。

    “是啊,十二号,运气不好。”绿竹很配合地叹了一口气,然后上下打量看唐宁远,两眼弯弯如月,“两个月不见,唐公子越发的发福了。唉,真是有福之人不用忙,无福之人跑断肠。像我这样的,怎么吃都不胖;反倒是唐公子,喝凉水都发福,真是有福气呀!”

    唐宁远顿时黑了脸。对于自己的身材,他一向耿耿于怀,绿竹一见面就打击他,纯粹就是报复。不就说她抽签抽了十二号吗?

    那又不是他让抽的,用得着这么掀他的伤疤?

    傅衡那张脸差点没绷住,笑出声来。

    这唐宁远总喜欢跟绿竹斗机锋,每次都被修理得惨惨的,偏他还乐此不疲,每次都去撩拔绿竹。现在,又吃瘪了吧?绿竹哪里有空跟他们闲磕牙?拿着食材,找到第十二号灶台,便开始动手做起食物来。

    她对甘鹭所说的那番话,并不是撒谎,她今天打算做的,还真就是冷面。冷面既经她的手来到这世上,她自然要将其利益最大化。

    只要抽签在前面,这道冷面,她是一定要做的。就算孙强也做,那又有什么关系?他做的,能有她做的好吃吗?

    但现在抽签抽到后面,食材不全,她便用上了第二方案,做凉粉。把红薯做成粉丝,是这个时代已有了的。但像她今天这样,用它做成凉粉,再加调料来吃,是大家还没有尝试过的。

    所以她今天拿到的淀粉并非绿豆淀粉,而是红薯淀粉,只是炒菜时勾芡所用。不过只要是透明状淀粉类,可以凝结成块状,便算符合她的要求。

    这个新鲜食物,虽然也是秘方,但她既打定了主意要拿第一名,倒也不吝啬拿出来一用,谁叫孙强和秦威刺激到她了呢?将红薯淀粉以1:5的比例加入凉水,搅拌均匀之后,便放到火上去煮,一边煮一边搅拌。

    随着锅中食材温度的增高,原本成褐色糊状的淀粉,也慢慢变成了透明色。待得全都变色之后,绿竹便将糊糊倒进两个人碗里,再将碗盖好,提上一桶井水,将碗放到里面去浸凉。这边则用豆豉酱、豆瓣酱、葱姜蒜炒香,勾芡加醋,调成酱汁。

    做完这些,只用了一柱香的时间。而抽到前面的号、先进来的秦威和孙强,还在不停手地忙碌着。

    绿竹剩下的时间,便是坐在那里,等那井水变温了,便打上一桶水来,将那桶旧水换掉。


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