虽然以前挺不喜欢秦倚天嚣张狂妄目中无人不可一世唯我独尊直来直往-----的这种姓格，但是，今天发现她这样还是挺可爱的嘛。

    也只有她才能做出这样的范儿，也只有她这么说这么做的时候是如此的理所当然又和谐自然。

    这就是秦倚天，从不掩饰锋芒的秦倚天。

    陆朝歌也微微点头。心想，就凭这句话，此次茶道高下立断。

    斗茶，不仅仅斗的是茶色汤水，还有斗茶者本身的胸襟格局。

    秦倚天这般大气，在场无人可及。自己也远远不如。

    听到秦倚天的邀请，千叶薰并不觉得高兴，反而脸色黯然。

    她站了起来，对着秦倚天微微鞠躬，说道：“谢谢你的好意。但是，我还是决定用矿泉水----初学茶道时，家父曾经说过，如果你的心是甜的，那么你用的水也是甜的。我知道这场比赛意味着什么，所以，我自当竭尽全力-----我有诚挚之心，那么，我用的水必然也是诚挚之水。”

    她不能接受秦倚天的邀请。因为如果她那么做了，这场茶斗比赛就已经提前分出了胜负。

    她的老师同学不懂，但是她懂。

    她决定以柔克刚。

    听了千叶薰的话，武仁师生脸色凝重。看向千叶薰的表情充满了尊敬。

    在这一刻，因为千叶薰的这几句话，武仁考察团空前团结起来。

    就连朱雀众多师生，在听到千叶薰的话后也对她刮目相看。

    这个女生，她有资格成为秦倚天的对手。

    千叶薰看也不看，随手取了一瓶矿泉水倒进铁壶，按响了电炉开关。

    她用的是矿泉水，而且用电炉煮水。
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第七十七章 、认输！

    第七十七章、认输！

    我们常说水火不相容，但是，在茶道技巧当中，水和火配合得当，和谐统一才能够发挥出最大的功力。

    铜炉水开，咕咚咕咚的冒着泡泡。

    秦倚天离开座位，走过去揭开铜壶壶盖仔细地观察着壶中开水。

    一沸，沸如鱼目，微微有声。

    二沸，边缘如涌泉连珠。

    三沸，藤波鼓浪。

    三沸之后，秦倚天立即提起壶柄，让铜壶远离炭火。

    铜壶很大，但是秦倚天提起来的时候给人感觉她毫不费力，轻描淡写。这个女人真是扮得了小清新，演得了铁汉子。

    “封炉。”秦倚天说道。

    身后的九班男生立即用一块铁片封住炉口，然后几个人再次抬着碳炉离开。

    点茶用水的沸滚程度，是点茶成败的关键。

    如是嫩芽毛尖，自然需要用度数低一些的开水。避免伤到叶质，破坏味道。

    但是今天所斗之茶是陈年普洱茶，那么，所用之水便需要三沸才行。

    《茶经》中也有记载：水在刚刚三沸时便要烹茶，再煮下去，水老，不可食也。

    秦倚天将铜壶之水注入杯盏之中进行冲洗，这叫熁盏。令热，茶盏冷却的话，茶不浮。

    面前茶几上面备有小号茶壶，秦倚天却并没有将铜壶之水倒入小壶中方便使用。因为她清楚，过一次水，这滚水便多接触一次空气。多更换一次器皿，也就有可能会多掺入一次味道。水的温度和质量都会发生细微的变化。

    如玉佳人，纤纤玉手，却提着十几斤的古朴铜壶。这一幕即让人觉得古怪，又让人觉得唯美。

    最让人惊叹的是，她单手执壶，滚水注入茶杯竟然没有一滴喷洒出来。仅此一项，便不是普通人可以做到的。

    按照方炎的设想，秦倚天应该稍等片刻。先等武仁考察团那边的选手把茶水泡制出来，大家一一品尝，然后大加赞赏。

    直到这个时候，秦倚天才手脚麻利的表演茶道，并将自己精心泡制的茶汤送到众人面前。仅闻其香，便已陶醉。等到一口饮下，只觉此茶只应天上有，人间几回闻。于是，秦倚天技高一筹，成为本场斗茶冠军。

    先压抑再扬起，让大家的心情从谷底飙到山峰。

    先让大家着急，然后再给大家惊喜。这样的话，这惊喜才更加的让人回味。

    再说，任何比赛，后来者不是更加占便宜吗？

    喝了后人的茶，前一杯茶是什么味道，你还记得清楚吗？

    除非两杯茶的口感相差甚远，如果是水准相当，那么肯定是第二杯茶更占便宜。

    可是，秦倚天显然没有体会方炎老师的一番苦心，并没有按照方炎老师设定好的套路出牌。她根本就没有等待对手的意思。

    水沸之后，洁器、候水、淋杯，一系列的动作如行云流水，让人观之赏心悦目。

    随后纳茶，将茶饼放在一张洁白的丝绸上面，细细掰碎，将粗叶以及细沫全部剔除。直到这个时候，才把优先茶叶放下壶中。

    小心轻放，并且切忌让茶叶堵住壶嘴。

    手提铜壶注入茶水，三摇之后，立即将茶水倒出。这叫洗茶。